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涨常识|发热管有话说

文章来源:必赢国际手机版登陆 人气:677发表时间:2018-05-11 14:56:53

   烤箱最重要的部件发热管,也大有知识,一起来涨涨“姿势”吧!


  发热管中的知识(一)


  你注意过家里烤箱的发热管么?烤箱发热管除了数量不同,基本都是直线管,你用过曲线管的烤箱么?


  和直线管相比,曲线形的发热管升温比较柔和,烘烤食物时的受热面积更大,直线形发热管是180度的平面散热,而曲线形发热管可以实现360度立体式散热。

               发热管


  发热管中的知识(二)


  烤箱中发热管的数量4支和6支有什么区别呢?电热管并不是越多越好,因为烤箱的功率一般是固定的,电热管越多,每支管分配的功率就越小,会出现升温缓慢,预热时间增加,热效率降低等现象,对需要猛火烘烤的食物非常不利。所以烤箱发热管设计要考虑烘烤效果。一般50L以上的烤箱用6支管,而15-50L的用4支。


  发热管中的知识(三)


  烤箱中发热管一般分为石英管和金属管两种,石英管加热速度较快,但是容易破碎损坏,发黑,寿命较短。金属管寿命相对较长,常为铜管和不锈钢管, 铜管使用久了会产生铜绿。不锈钢管又分:304管,430管,840管,发蓝管~~~ 但是最常用的就是不锈钢430管。


此文关键词:发热管
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